Pork Stew "chupe" 7

19 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pork Stew "chupe" 7

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gram Hvitkål
  • 1/3 tenner Hvitløk
  • 1/3 enheter Løk
  • 33 gram Gulrot
  • 3.33 gram Persille
  • 67 gram Bacon
  • 6.67 gram Olivenolje
  • 1 bit Buljong (kylling)
  • 47 gram Konsentrert tomat
  • 12 gram Svisker
  • 1 klype Pepper
  • 1 klype Salt
  • 1.33 enheter Laurbærblad
  • 1 klype Paprikapulver
  • 6.67 gram Tørket sopp
  • 100 gram Svin (kam)
  • 100 gram Kalv (Babilla)
  • 67 gram Longanicilla
  • 133 gram Surkål
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Forberedelse: Sett i fartøyet 300 g kuttkål i stykker på 5 cm og hugg 5 sek / Hastighet 4. Bestill på en bolle.
  2. 2
    Sett hvitløk på glasset, løkskåret i 4, 100 g gulrot kuttet i stykker på 3 cm, 10 g persille, 200 g bacon og hakk 3 sek / velt 5. Senk ingrediensene i glasset ved hjelp av stekespade .
  3. 3
    Tilsett 20 g olje og sofreir 8 min / Varoma / vel 1.
  4. 4
    Tilsett 350 g vann, 1 CDA konsentrert kylling, 140 g tomatkonsentrat, 35 g plommer kuttet i halvdeler, pepper, 1/2 CDTA salt, Laurel blader, ½ HDTA paprika pulver og hakket kål reservert. Kok 10 min / 100 ° C / vel 1.
  5. 5
    Finn VMMOM i sin posisjon og legg til 20 g Callampas kutt i ark, 300 g skiver svinekjøtt i kuber på 2 cm, 300 g post kuttet i kuber på 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chucut. Deksel og kok 20 MIN / 100 ° C / Omvendt Giro / Vel 1. Det myke kjøttet skal stå igjen, du kan omprogramme 10 min / 100 ° C / V 1.
  6. 6
    Hell alimeteren på varomaen til en skrift og legg til glassblandingen. Bland med spatelen og server.
  7. 7
    Bárbara Larraín. "chupe" 7.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
431 19.2 31.5 25.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas