Blomkål og spinat krok Thermomix

Fremstilling: Skjær Chard og blomkål i stykker. Book.

For krok, satt i beholderen 150 g løk og hogge 4 sec / vel5. Ned ingrediensene med en slikkepott

Tilsett 10 g olivenolje og yngel 8 min / 120 ° C / VEL skje. Legg 70 g spinat, blomkål 500 g, 1/2 ts karve (opsjon), 1/2 teskje pepper, oregano 1 ts og hogge 5 sek / VEL 5. Nedre glass ingredienser og på nytt om nødvendig hakking 2 sek / VEL 5. Hell i en bolle og reserve.

Å sette foldekniver, tilsett blomkål blanding, 10 g olivenolje, 1/2 teskje salt, pepper og plan uten beger 15 min / 120 ° C / VEL skje. Fordel blandingen i en bolle og vente på å kjøle 10 minutter

Forvarm ovn til 250 ° C og linje 2 bokser av ovnen bakepapir

Sett sommerfugl i glasset uten den kalde blandingen, tilsett 1 egg, 1 egg, 40 g brødsmuler, 1/2 ts salt og pepper. Bland 4-sec / VEL 4

Potetkrokform med hjelp av 2 spiseskjeer og sette på de fremstilte bokser. stek i 15 minutter eller til de er gyllenbrune

For sausen: glasset rent og tørt. Sett 1 ts gurkemeie, Quillayes yoghurt 50 g, 50 g majones, 15 g sitronsaft en klype salt og pepper etter smak. Bland 15 sec / VEL 4.

Barbara Larrain. Thermomix.