Vegetarisk charquican

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Vegetarisk charquican

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krus Gresskar
  • 1 enheter Potet
  • 1/2 enheter Gulrot
  • 1/4 enheter Løk
  • 1/4 krus Arvejas
  • 0.38 krus Frosne korn desg
  • 1/4 enheter Rød pepper
  • 1/4 krus Spinat
  • 1/4 ts Chilenske pepper lime
  • 2 dere ss Olivenolje
  • 1/4 ts Grovt salt
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Skrell og skjær løken veldig tynn.
  2. 2
    Vask og kutt paprika i små terninger.
  3. 3
    Vask, skrell og skjær i jevne terninger poteter, gulrøtter og squash.
  4. 4
    Varm olje i en kjele over middels varme, tilsett løk og stek. Tilsett paprika, rød pepper og rør.
  5. 5
    Legg poteter, gresskar og gulrot. Kaldt vann for å dekke forberedelse og koking i 20 minutter til det er mykt.
  6. 6
    Koker erter og korn i en kjele med kokende vann med en klype havsalt.
  7. 7
    Tilsett erter og mais til charquican og tjene.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Barn til å spise. Tilpasset 2016.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas