Filetitos kalkun med arabisk ris

For arabisk ris: for hver kopp av ris, er 0,5 kopper nudler og 2 kopper vann tilsettes.

Hell solsikkeolje i en gryte og yngel engel håret omkring 2 til 3 min. Legg ris og stek i ett minutt til.

Tilsett vann, salt og la det småkoke med roaster i 20 minutter. Når du slår av varmen, la stå 5 minutter.

For å fremstille filetitos kalkun: utflytende hver filetito salt og pepper og omslutter hver på et stykke papir med en splash alusa olivenolje. Legg dem i en ildfast form. Sette dem i ovnen i 25 minutter ved 220 ° C. Av ovnen og la stå med døren lukket slik at de er saftig.

Serveres med ris.