Hjemmelaget hamburgere med potetmos

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hjemmelaget hamburgere med potetmos

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Biff (jord)
  • 1 enheter Egg
  • 0.38 krus Brødsmuler
  • 1/2 enheter Løk
  • 1/2 enheter Gulrot
  • 1/2 ts Tørket oregano
  • 1/4 ts Salt
  • 1 klype Pepper
  • 2.5 enheter Potet
  • 1/2 krus Lettmelk
  • 1/2 dere ss Smør
  • 1 dere ss Olje
  • 2 dere ss Olivenolje
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Lag et rush med løk, gulrot, oregano og en liten olivenolje.
  2. 2
    Bland med hendene kjøtt, brødristede og egg.
  3. 3
    Tilsett sofrito og bland godt. Salpimentær rolig.
  4. 4
    For puréen: vask og skrell potetene. I en pott, kaster potetene i kokende vann med salt (20 til 30 minutter). Når du allerede er tilberedt (myk), styling og slip til du danner en puree. Legg smør ogRør opp til homogenisere. Inkludert melk for å oppnå ønsket konsistens.
  5. 5
    Mens puréen er laget, danner hamburgere og stek dem inn i undringoljen.
  6. 6
    Tjene ledsaget av puréen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
676 56 45.8 29.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios