Tyrkia Hamburgere med Bonato "thermomix"
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1500 gram Kalkun (bryst)
- 140 gram Mozzarella ost
- 150 gram Boniato
- 1 enheter Løk
- 1 tenner Hvitløk
- 1/2 krus Persille
- 30 gram Olivenolje
- 20 gram Brødsmuler
- 1/2 ts Salt
- 1/4 ts Pepper
- 6 enheter Hamburger bun
- 2 enheter Tomat
- 1/8 enheter Bladsalat
- 6 enheter Gherkin
- 6 ts Majones
Instrucciones
7 pasos
- 1Klipp kalkunbrystet i stykker på 4 cm og legg dem på en dekket skuff med gjennomsiktig film. Sett skuffen i fryseren i 30 minutter.
- 2Sett mozzarellaen og Trown 2 sek / Hastighet 4. Fjern en stor bolle og reserver.
- 3Sett 250 g kalkun kjøtt og bolt 10 sek / hastighet 6. Fjern bollen med ost og reserve.
- 4Sett gjenværende kalkun kjøtt i glasset og rosa 10 sek / hastighet 6. Fjern bollen med ost og reserve.
- 5Sett boniatoen, løk, hvitløk, persille og olje i glasset. TROCEE 4 SEG / SPEED 5 og SFUAR 6 MIN / 120 ° C / Hastighet 1.
- 6Innlemme kalkun kjøtt med mozzarella, revet brød, salt, pepper og bland 15 sek / giro / hastighet 5. Fjern blandingen fra glasset, med smurt hender dele det i 6 baller og danner hamburgere.
- 7Børste hamburgere med olje. Varm en panne eller stryk over middels høy varme og lag hamburgere på begge sider til kalkunen er godt utført. Monter hver hamburger med stykker tomat, løk, pickle, salat og majones.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 42.7 | 83.9 | 29.7 |
Evalúa y comenta esta receta