Sør-Morcillas Empanadas Go
8 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
![Sør-Morcillas Empanadas Go](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1391.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 enheter Prietas
- 2 enheter Egg
- 200 gram Mel (uten pulver)
- 75 gram Hele nøtter
- 25 gram Rosiner
- 60 gram Smør
- 1/4 ts Salt
- 250 milliliter Olje
Instrucciones
5 pasos
- 1For massen: Separat hvite av eggeplommene i halvparten av eggene (de klare kan brukes til en annen forberedelse). I en panne som smelter smøret over myk varme. Armage En mel vulkan og inkorporere yolks. Bland godt og legg til varmt smør med litt varmt vann til en homogen og ikke-klebrig masse. Med hjelp av en rulle som strekker deigen og kutter den i form av plater, danner 2 per person.
- 2For fylling: I en panne hell oljen og inkorporere puffene uten skinn. Stek og gå molding med en gaffel. Hold over lav varme. Inkorporere tidligere hakkede nøtter og rosiner. Revolver til fyllingen er kald.
- 3Med resten av eggene, lag dem som hardkokte egg (hold i kokende vann i 8 minutter) og kutt i kvartaler.
- 4For å montere empanadaen: På deigen plasserer en del av fyllingen og tilsett 1/4 av hardkokt egg. Våt kysten av deigen og bøy forsiktig kaken. Lukk det ved å doble deigen i. I en panne med olje, stek empanadene til gylden forgylt på begge sider. Fjern og tjene
- 5Ignacio Román. Fra gaten til kjøkkenet. 2015. Tilpasset. Foto: PIN-kampanjen
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1247 | 92.8 | 34.6 | 83.4 |
Evalúa y comenta esta receta