Nudler med kyllingesaus

I en pott legg kyllingbrystet, dekk med kaldt vann med salt og kok over middels varme til den koker.

Reduser varmen og kok 15-20 minutter eller til kyllingen er kokt

Fjern kyllingen fra buljongen og fjern huden. En gang kaldt, smuldre og reservere. Hold kjøttkraft for sausen.

Forbered den hvite sausen: I et medium Olla smelte smør over middels varme, tilsett melk, salt og maisstivelse fortynnet i vann (fortynnet per 2 CDA (er) 1/4 kopp). Kok over høy varme, rør alltid til du slipper koken, senk brannen og la den koke 2 minutter alltid omrøring. Ses med muskatnøtt, pepper og salt til smak

Tilsett kylling til sausen, og inkorporere små mengder kjøttkraft, til de ønskede konsistensen (større eller mindre tykk).

Forbered deigen i henhold til instruksjonene fra beholderen.

Hell pastaen i kyllingsausen, dryss med revet ost hvis ønskelig og server