Chaufan svinekjøtt ris

Kokt ris som normalt. 1 og 3 1/2 kopper ris kokt vann. I mellomtiden, i en stor stekepanne, stek den grønne løk og deretter fullføre svinekjøtt kuber. Krydret med salt.

I en bolle slå egg, og deretter lage en omelett i en annen panne (også med litt salt). En gryte med gris, sette ris, og blandet med soyasaus og ser setter sakte buljong. Du trenger mindre enn hva jeg satt der hvis du bo på den våte ris.

Skjær omelett og mikse og voila! Du har en hovedrett eller akkompagnement Bakan!

Hvis du foretrekker å lage hjemmelagde kjøttkraft: kastet inn i en pott med olivenolje grønnsaker du har grundig vasket og skåret i små biter, stek ca 5 minutter, og deretter legge 1-2 liter varmt vann og kok forventet. Sil og bruk.

Camila Cariaga. Bloggen min smak. Tilrettelagt.