Budin av ris med tunfisk

Forberede ris: I en pott, legg oljen stor og kast risen. Seile til det er nesten gjennomsiktig. Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lav varme med brødrister i 20 minutter. På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter.

I et glass Pyrex legger du et første lag med ris. Over risdekselet med et lag med krem ​​og en annen av tunfisk på toppen av kremet. Les et annet lag med krem ​​og deksel med ris.

Over rislaget, legg til litt mer krem ​​og dekk med et sjenerøst lag med ost. Måler gryten til ovnen til gratin (10 minutter ca).

Tjene ledsaget av ris.