Spinat Croquettes med ris

For å forberede ris: I en pott, legg oljen stor og kast risen. Sail til det er nesten gjennomsiktig. Deretter tilsett 1,5 kopp kokende vann gjennom hver kopp ris, ta salt til smak, rør forsiktig, dekk og sett den over lavtVarm med brødrister i 20 minutter. På slutten av tiden, slå av brannen og vent ca 5 minutter.

Bland melet med 9 spiseskjeer vann (for hver 3 CDas mel) og kle på enheten .reserve.

Hogge løk og lage slag, legg det til melblandingen og legg til chiquitite hakket spinat til du har en teksturert blanding som ligner en blanding med egg, varme litt olivenolje i en panne og gå på plass med en skje, gi deg selv godtpå begge sider og la over 6-7 minutter mer til de koker godt (hvis kikærten mel er rå er bitter) og klar!

Tjene ledsaget av ris.

Connie Achurra.adapted.