Brokkoli krem med huevito og merrow

Å lage brokkoli, i en pottekoker vann. Når du er klar til å sette brokkolien i 5 minutter koking, stamme og sett under strømmen av kaldt vann for å hindre at det blir kokt. La kul.

Lag hardkokte egg (kok dem i kokende vann i 8 minutter ca.). En gang klar, la avkjøles under strømmen av kaldt vann, skrell dem og hogge i mellomstykker.

Grind brokkolien i juiceren med grønnsaksmelken, tilsett salt, legg fargen hard hakket over, merk og det er allerede!

Connie Achurra.adapted.