De underholdende barna å spise

De vil være 4 forskjellige toasts: Nutella Casea med jordbær; Hjemmelaget peanøttsmør med banan; Avokado med marigoldfrø og hummus med sesamfrø.

Forbered ingrediensene dine: Moller Avocados; avløp vann fra kikærter og hold den i tilfelle; skål sesamet; Klipp jordbærene i tynne ark; Klipp skiven banan.

For å gjøre hummus: prosess på en nedsenkende blender kikærter med Tahini, olivenolje, salt og pepper. Hvis nødvendig, legg vannet fra kikærter så lite for å myke konsistensen.

For å lage hjemmelaget Nutella: Toast hasselnøtter i ovnen med 8 minutter ved 180 °. Slip dem i en prosessor og reserve. Smelt den bitre sjokolade til et bad Maria. Samle bitter sjokolade med bitter pulverisert kakao og knuste hasselnøtter. Bland godt i prosessoren til du får en homogen krem.

For å lage hjemmelaget peanøttsmør: brun peanøtten (sett den på en bakebrett og bake med ca 10 minutter ved 160 ° eller til litt gylden). Behandle det til du får en kremaktig tekstur.

Monter toastet som det står i begynnelsen av oppskriften, del dem i 2 for å dele og nyt.

Sol Fliman & María José Buttazzoni. Barn å spise. 2016. Tilpasset.