Granin pasta med gresskar og avokado med quinoa croquettes
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Granin pasta med gresskar og avokado med quinoa croquettes](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1232.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krus Pasta (hagl)
- 1 krus Gresskar
- 1/2 enheter Avokado
- 2 dere ss Olivenolje
- 1/4 ts Malt kanel
- 1/4 ts Grovt salt
- 0.38 krus Quinoa
- 1/4 enheter Løk
- 15 milliliter Helmelk
- 1/4 enheter Marraqueta
- 1/2 dere ss Koriander
- 1/2 dere ss Sukker
Instrucciones
4 pasos
- 1For pastaen: Sett gresskaret i kuber i en bakervarer med noen dråper ekstra jomfruolje. Legg til en klype kanelpulver. Bake gresskaret til det er mykt. Reservere. Kok pastaen i kokende vann med havsalt etter instruksjonene til beholderen. Skal og kutt avokadene i kuber. Bland alle ingrediensene og kle med et sprut av ekstra jomfruoliven og en klype av havsalt.
- 2For Croquettes: Legg til ekstra jomfruolivolje og sukker i en panne. Når jeg emple for å ta en liten farge, legg til den tynne kuttløk. Revolver, tilsett havsalt og et sprut av vann. Kok over middels varme til den er godt tilberedt. Klipp cilantrobladene. Soak brødet i melken. I en bolle tilsett quinoa kokt, stewed løk, den hakkede koriander, brødet fuktet i melk og fremstille en homogen blanding. Gi deretter den ønskede form og forsegle croquettes i en Teflon skillet med en dråper olivenolje eller i ovnen ved 180 ° med 5 minutter.
- 3Server pastaen ledsaget av croquettes.
- 4Sol Fliman & María José Buttazzoni. Barn å spise. 2016. Tilpasset.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
252 | 38.3 | 6.8 | 9.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario