Puree av svarte bønner med egg til vann

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Tillat ved å suge svarte bønner i vann natten før.
2

Kok hvite bønner i en gryte med rikelig med vann over middels varme i 40-45 minutter eller til det er mykt.
3

Vask, skrell og hakk den fine løk. SOfrey i olivenolje.salpimentar.
4

Flytende de svarte bønnene, legg til SOFRITO til smoothie og bland godt. Still væsken til å nå den ønskede konsistensen. Hvis det er nødvendig å legge til melk.
5

For "stekt" egg: i en høy panne, ta rikelig med kokende vann. Legg en eddik splash.
6

Ta eggene fra en og vent på at de skal være klar. Fjern forsiktig med en spatel som de forblir mindre faste i forhold til stekte egg.