Enkel gresskar ostekake, havregryn og palme honning,

Få ovnen og la den varme ved høy temperatur (250 ° C).

I en bolle, bli med den fullkomne melet med havremel og hakkede mandler. Den inkorporerer alt godt til du forlater et par blanding.

Klipp smøret i kuber, unngår å berøre det mye med fingrene, slik at du ikke mister kulde.

Med en gaffel i den ene siden og holder bollen med den andre, begynner den å knuse smør, som om du var slipende avokado, og inkorporerer det med resten av ingrediensene. Du ser å snu bollen mens du går triturert.

Fra tid til annen, med kanten av en kniv, renser den deigen som går fast på gaffelen.

Fortsett å knuse til blandingen ser ut som fuktig jord, med klods mer eller mindre av samme størrelse.

Forleng blandingen på en stor ovnfont, eller på et stykke smørpapir opp ovnen kan. Bake i 15 til 20 minutter, eller til smuldret er gylden. Ta ut av ovnen og la avkjøles ved romtemperatur.

I en bollebrett gresskar, kremost, halvparten av palmkrem, sukker og honning. Legg til kanel og muskatnøtt. Med en elektrisk blender slå godt til du forlater en homogen blanding.

I en annen bolle, med en wirebeater, slå resten av kremen til den er fast, som ligner en chantilly krem.

I 4 små glassfartøy, splittet i bakgrunnen halvparten av smuldret. Deretter lager et lag med halvparten av gresskarblandingen. Topp distribuerer halvparten av pisket krem, pass på å ikke blande med laget nedenfor.

Gjenta de 3 lagene smuldre, gresskar og krem ​​igjen (forlater litt smuldre for å dekorere opp). Kul umiddelbart. Å tjene, kaste over palme honning triks.