Rump GLB gebakken met aardappelpuree

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Verwarm een koekenpan over hoge hitte.Pressie het vlees aan de zijkant van het vet en kook 8-10 minuten of zelfs grondig het vet heel goed. Draai rond en kook 4-5 minuten meer naar Seal.Seizoen met zout en peper.
2

Verwarm de oven voor over hoge hitte.put in een lettertype of bakken met de zijkant van het vet omhoog. Slow Cook 45-50 minuten of naar het gewenste punt. Let staan voor het snijden.
3

Voor de puree: Was en schil de aardappelen af. In een pot, schop de aardappelen in kokend water met zout (20 tot 30 minuten) .Wanneer je al gekookt (zacht), styling en malen totdat je een puree hebt.Roer op homogeniseren.incorporate melk om de gewenste consistentie te bereiken.
4

Snijd het vlees en dien begeleid door de puree.