Rump GLB gebakken met aardappelen

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 38 MINUTOS
Cocción
1 hr 28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rump GLB gebakken met aardappelen

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Kalfsvlees (heup hoek)
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 2.5 units Aardappel
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1/4 je eetlepels Boter
  • 3/4 je eetlepels Lente-ui
  • 1/4 je eetlepels Peterselie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Verwarm een koekenpan over hoge hitte. Plaats het vlees aan de zijkant van het vet en kook 8-10 minuten of tot het vet heel goed is. Draai rond en kook 4-5 minuten meer om te verzegelen. Plaats met zout en peper
  2. 2
    Verwarm de oven voor over hoog gemiddeld hitte.put op een bron of bakken met de vetzijde omhoog. Slow Cook 45-50 minuten of naar het gewenste punt. Let uit
  3. 3
    Bereid de aardappelen voor, in een pot zette ze met zout en dek af met koud water. Boil over hoge hitte en kook 10 minuten; nog steeds erg goed.
  4. 4
    In een koekenpanverwarming olie en boter op middelhooge hitte.DD gesneden gehakte bieslook en kook 5 minuten
  5. 5
    Neem aardappelen en mix.cook 6-8 minuten meer op te nemen of totdat aardappelen in het gewenste koken zijn
  6. 6
    Seizoen met peterselie, zout en peper; mix.cut het vlees en serveer.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
660 36.7 58.3 30.1
Evalúa y comenta esta receta
4.5 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas