Rustieke pompoen ñochis
11 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 mok Pompoen
- 1 units Aardappel
- 1/2 mok Meel (geen poeder)
- 2 units Ei
- 1/4 mok Olijfolie
- 1 je eetlepels Salvia
- 2 theelepels Geraspte Parmezaanse kaas
- 2 je eetlepels Olie
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 1/4 theelepels Merken
Instrucciones
6 pasos
- 1Was en schil aardappelen en pompoen
- 2In een ruime kom met behulp van de rasp aan de zijkant waarin de wortel typisch krom is, het raspen van de boniatus en aardappelen. Zout, peper en merkén naar smaak, dooiers en meel, werken met handen alles goed mengen en 3 minuten in de gaten
- 3Door terwijl in een grote pot om water te krijgen om met zout en een plons van olie te koken
- 4Vorm de gnocchi met behulp van een lepel, maak ballen van de grootte van een walnoot (2 cm ca). Ga koken in kokend water (niet downloaden van het vuur) Voeg 8-10 gnocchi toe. Zij gaan drijvend met een vierde en plaats zeeen fontein.
- 5Zodra je alle gnocchi hebt gekookt, sproeit olijfolie en voegt zout, pimien en salie toe.
- 6Serveer warm, besprenkeld met Merken en indien gewenst.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
289 | 48.8 | 12.4 | 5.3 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
1 comentario