Tartaar van zalm

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Tartaar van zalm

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gram Vis (zalm)
  • 1 units Lente-ui
  • 1/2 units Rode ui
  • 1/4 units Komkommer
  • 1/4 units Avocado
  • 1 beetje Gember
  • 1/4 units Citroen
  • 1/2 je eetlepels Sesamolie
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1/2 theelepels Sesam
  • 1 kneep Zout
  • 1 kneep Peper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Bereid je ingrediënten voor: Was en hak de ui af; wassen, schil en fijne hakken van de paarse ui; wassen, schil en hak komkommer in kubussen; schil en hak de avocado in blokjes, gember gember, smoren citroen sap; rooster citroenschil.
  2. 2
    Zet de zalm 15 minuten in de vriezer om uit te harden en gemakkelijker te snijden.
  3. 3
    Zodra de tijd is verstreken, snijd je het in blokjes.
  4. 4
    Plaats in een bolus de zalm met alle ingrediënten minus de avocado.revolver en meng goed.
  5. 5
    Voeg voor het serveren de avocado toe en roer.
  6. 6
    Schimmel de tartaar en serveer.
  7. 7
    Versieren met sesam.
  8. 8
    Javiera suárez.Liveat.Adaped.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
165 6.2 12.8 10.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas