Tortilla van Italiaanse pompoenen met rijst
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 units Courgette
- 1/2 units Ui
- 2 units Ei
- 2 je eetlepels Olijfolie
- 2 je eetlepels Olie
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 3/4 mok Rijst
Instrucciones
6 pasos
- 1Om rijst te bereiden: voeg de olie in een pot toe en gooi de rijst geweldig. Zeil totdat het bijna doorschijnend is. Voeg vervolgens 1,5 kopje kokend water toe door elke kop rijst, neem zout naar smaak, roer voorzichtig, dek en plaats het gedurende 20 minuten over een laag vuur met broodrooster. Aan het einde van de tijd, zet het vuur uit en wacht ongeveer 5 minuten.
- 2Bereid je ingrediënten voor: was de Italiaanse pompoenen, snijd de uiteinden en rasp ze met schelpen; wassen, schil en hak de fijne ui op; Schil en plak de knoflook.
- 3Droog dan de Italiaanse pompoenen met een schone doek om het overtollige water en reserve uit te schakelen.
- 4Giet in een pan de helft van de olijfolie, voeg de ui en de bak toe totdat het doorschijnend is.
- 5Meng in een kom de geraspte courgette, de kikker van ui en knoflook, de eieren, het zout en de peper. Revolver en mix goed.
- 6Voeg in dezelfde koekenpan de rest van de olijfolie toe, voeg het mengsel toe en kook 10 minuten aan de ene kant of tot goed. Dan, met de hulp van een bord, draai de omelet en kook het aan de andere kant om volledig te krullen.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
164 | 21.5 | 8.9 | 4.9 |
Buenísimo....muy claro y rico