Courgette pannenkoeken gevuld met champignons en asperges

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Courgette pannenkoeken gevuld met champignons en asperges

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mok Courgette
  • 1 units Ei
  • 1 je eetlepels Boter
  • 0.38 mok Meel (geen poeder)
  • 1 beetje Geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/4 theelepels Nootmuskaat
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 1/2 units Ui
  • 200 gram Champignons
  • 5 units Verse asperges
  • 2 je eetlepels Olie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    In een kom, meng de geraspte courgette met eieren, gesmolten boter, bloem, geraspte kaas, nootmuskaat, peper en zout.
  2. 2
    Verhit een pan op matig vuur en geplaatst 3 eetlepels mengsel courgette, kook 2 minuten en gaat rond de pannenkoek.
  3. 3
    Keuken 2 minuten meer aan de andere kant. Verwijder de pannenkoek een bord en herhaal de procedure.
  4. 4
    Bereid de vulling: in een koekepan warmte olie op laag vuur en bak gehakte ui eindig. Voeg de in plakjes gesneden champignons en asperges tips (voorgekookt)
  5. 5
    De temperatuur stijgt tot matig vuur en bak een paar minuten.
  6. 6
    Verdeelt het mengsel in elk van de pannenkoeken, rol en dienen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
242 28.9 10.9 10.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas