Pompoen gevuld aan de Provençaalse "thermomix"

Zet 1000 gr water in het glas. Situ? E De varomatische container in zijn positie, maak een paar snijwonden aan de pompoen (om een ​​uniforme Coccio te krijgen)

En colo? Quela in de varomue met de snijwonden. Tape en programma 45 Min / Varoma / Speed ​​Lepel. Verwijder de varomue en leeg het glas.

Zet in de glazen knoflook en olie en roze 3 sec / snelheid 7. Sofri? Tot 3 min / 120o C / snelheid 1. (TM31: 3 min / varoma / snelheid 1).

Toevoegen Voeg Olijven met been toevoegen in Segars, de Jamo Cut in vierkanten, volledige dressing, 1 pins knijpen, 1 pins knijp en bak 6 min / 120O C / Draai de achterkant / snelle lepel.

(TM31: 6 min / varoma / omgekeerde draai / snelle lepel). Giet in de mand om de LIA af te voeren? Reserveren

Verwarm de oven voor op 200ste C met Gril.

Verwijder met een lepel de pulp van de pompoen en wees op een snijplank (reserveer de korst).

Snijd de pompoenpul in stukken en wees in een kom. Een ADA aan de Ben de voorbereiding die is gereserveerd in de mand, een? ADA 1 snufje zout, 1 pins knijp, de ricotta en meng met de Spanjaarden.

Zet de pompoenschors op een fontein voor een oven, vul met het gereserveerde mengsel, verspreid over de geraspte mozzarella en strooi met Provençaalse kruiden.

GRATINE AT 200 ºC gedurende 10 minuten, verwijder het uit de oven en serveer.