Brownie con toffee
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 0.8 un Huevo
- 64 gr Mantequilla
- 105 gr Azúcar granulada
- 30 gr Harina (sin polvos)
- 50 gr Chocolate amargo barra
- 40 gr Crema de leche
Instrucciones
6 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: en un bol apto para baño María, poner 50 gr de mantequilla y el chocolate picado para derretir.
- 2En otro bol, juntar los huevos con 45 gr de azúcar y batir por 10 minutos.
- 3A ese batido, agregar el chocolate derretido y mezclar de manera envolvente.
- 4Tamizar el harina y mezclar bien. Poner en un molde apto para el horno y hornear a 180° por 20 minutos.
- 5En una olla, preparar un caramelo con 60 gr de azúcar. Agregar 14 gr de mantequilla y la crema sin dejar de batir.
- 6Verter el toffee sobre el brownie y disfrutar.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
717 | 79.9 | 5.8 | 42.8 |
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