Mango-ijs _thermommomum_
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 5 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Mango-ijs _thermommomum_](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/660.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 83 gram Crème
- 83 gram Roomkaas
- 100 gram Natuurlijke yoghurt
- 5 gram Tagatose
- 1/3 units Citroen
- 2/3 theelepels Vanille
- 133 gram Handvat
- 1 kneep Kardemom
Instrucciones
7 pasos
- 1Zet de 6 glazen in de vriezer. Reserve express citroensap en gesneden shell-strips die dan worden gebruikt.
- 2Steek de vlinder in de bladen. Zet de room in het glas en sla op tot 3 totdat het is geslagen, maar romig, en zorg ervoor dat u niet in het belang bent. Verwijder de vlinder, plaats de crème in een kom. Reserveren
- 3Steek de vlinder in de bladen. Zet de roomkaas, de yoghurt, slechts 120 g suiker, het citroensap, de citroenhuid, de essentie van vanille en mix 20 sec / snelheid 3.
- 4Neem de slagroom op en mix 15 sec / snelheid 2. Verwijder de vlinder. Giet de crème in een kom en reserveer in de koelkast. Was en droog het glas.
- 5Zet de mango's, de andere 30 g suiker over, het kardemom en het programma 7 min / 100 ° C / snelheid 1.
- 6TRITITERING 30 SEG / SNELHEID 9. Laat het handvat pureer 15 minuten in het glas afkoelen en van tijd tot tijd verwijderen.
- 7Giet in de ijsglazen de Mascarpone-crème afgewisseld met het handvatpuree en eindigde enigszins mengen met een kleine vork om een tekening te vormen. Reserveer de schepen in de vriezer gedurende 3 uur ongeveer., Zodat het ijs van het oppervlak bevriest en het interieur goed romig is. Versier het oppervlak met een beetje geraspte citroenhuid en serveer.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
374 | 20.4 | 7 | 30.4 |
Evalúa y comenta esta receta