Asperge met mayonaise

Bereid uw ingrediënten voor: kook asperges; bereid vinaigrette.

Om de asperges te koken, voegt u ze toe aan een pot met koud water en zout naar smaak. Zodra het kookt, kookt u 3 tot 6 minuten afhankelijk van de dikte (hoe groter de kooktijd). Zonder klaar om van het vuur te verwijderen, te spannen en te zetten en te doenonder de straal van koud water om te voorkomen dat het wordt gekookt.

Serveer 6 asperges per persoon met 1 eetlepel mayonaise per persoon.