"thermomix" truffels

Zet in het vat en hete room 4 min / 100 / vel 2.

Voeg de gehakte chocolade in stukjes eerder 2 cm approx. en verpletteren 20 sec / vel progressieve 5-9.

Roer cognac en meng 15 sec / vel 6.

Giet het mengsel in een kom en plaats in de koelkast. Als de mix is ​​gestold, maken ballen met behulp van 2 theelepels. Mostacillas aan hen voorbij cacao of chocolade. Zodra een lijst laat ze gekoeld tot tijd om ze te eten, plaats ze in papieren capsules.

Serveer 4-5 truffels per persoon.