Snijderpuree met "gefrituurde" eieren

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Snijderpuree met "gefrituurde" eieren

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 units Snijbiet
  • 1/8 units Ui
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 1/2 mok Magere melk
  • 2 units Ei
  • 1 theelepels Appelazijn
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Was de snijbiet. Koilwater. Kookt, kook de snijbiet met de helft van het zout, ongeveer 5 tot 10 minuten ongeveer.
  2. 2
    Giet af en knijp. Grind in de onderdompelingsblender. Voeg de melk toe totdat je de gewenste consistentie bereikt
  3. 3
    Voeg de olijfolie toe. Voeg zout en peper toe naar smaak.
  4. 4
    Voor "Fried" eieren: gooi in een hoge pan overvloedig kokend water. Voeg een scheutje azijn toe.
  5. 5
    Gooi de eieren van één en wacht tot ze klaar zijn. Verwijder zorgvuldig met een spatel, omdat ze minder stevig zijn in vergelijking met gefrituurde eieren.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
120 8.6 9.9 5.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas