Zalm hamburgers en spinazie met rijst "thermomix"

Rijst: Zet in het glas zonnebloemolie en knoflook en programma 4 minuten VAROMA, snelheid 3-1 / 2 In 800 ml water en zout en meng 10 seconden speed 6. Zet de mand in het vat en programma 7 minuten VAROMA, snelheid 4 (kokend water). Controleer de rijst door de pot en het programma 13 minuten VAROMA, snelheid 4. (Move rijst spatel af en toe)

Verwarm de oven tot 220 ° C

Zet in het vat 250 ml water. Plaats het bekerglas VAROMA add spinazie bladeren en schema 12 min / VAROMA / vel 1. Verwijder en koel VAROMA bladeren onder koud stromend water. Laat ze goed uitlekken en zet apart. Tap het water uit het glas

Place in jar citroenschil (alleen het gele deel zonder witte deel) en verpletteren 10sec / vel 10. Spatel ingrediënten naar beneden naar de bodem van het vat

Voeg ui, knoflook, olie en verbrijzeling 4 sec / vel 5 wederom bak 4 min / 120 ° C / vel 1. Plaats het rek op het deksel te bevorderen verdamping en voorkomen spatten

Voeg zalm, zout, peper, spinazie en goed mash Afgevoerd 10sec / vel 5

Met natte handen of geborsteld met een beetje olie, vorm in 6 pasteitjes. Dompel ze in paneermeel en leg ze op een bakplaat met bakpapier bedekte. Bak 10 minuten (220 ° C), keer het om en bak 5 minuten