Couscous salade met data en amandelen "thermomix"

Bereid de ingrediënten: Week de amandelen in kokend water om de huid met pensioen; wassen, schillen en wortel in 2 cm ca; descaroce de data; Was en verwijder de bladeren van peterselie en munt; wassen en fijnhakken schuin bieslook; Knijp citroensap.

Zet een kom op de top van het glas en binnen die, ondanks de couscous. Verwijder en reserve.

Zet in het vat 150 ml water, 1 theelepel zout en warm 4 min / 100 ° C / vel 1. Giet het hete water in de kom met couscous, roeren eenmaal met spatel en laat en tegelijkertijd het recept. Droog het glas.

Zet in het glas amandelen, data en Chop 10sec / vel 5. Giet het mengsel in een kom en reserve.

Zet in de beker wortel, peterselie, munt en Chop 3 sec / vel 5. Reserve.

Plaats de gehydrateerde couscous in een dienende kom en roer met een vork om de korrels te scheiden. Voeg de wortel dienende schotel met kruiden, amandelen met data en lente-uitjes.

Zet in het glas van de olie, citroensap, honing, 1/2 theelepel zout, peper, paprikapoeder en meng 10 sec / vel 3. Giet de dressing over de couscous, voeg de spinazie toe en meng. Garneer met muntblaadjes en serveer.