Tarte tatin "thermomix"
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Tarte tatin "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/526.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
6 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 180 gram Meel (geen poeder)
- 125 gram Boter
- 210 gram Geraffineerde suiker
- 1/4 theelepels Zout
- 1/4 units Citroen
- 6 units Appelgroen
Instrucciones
6 pasos
- 1Dek af met aluminiumfolie mal buiten de basis en wanden. Dit zal helpen om uit snoep en sap tijdens het koken in de oven. Reserveren.
- 2Massa: Plaats de glazen meel, 75 g boter in stukken gesneden, 40 g water, 60 g suiker en zout set 10 sec / speed 6. Verwijder en vormt een kogel met plastic wikkelfolie massa en koelkast gedurende 15 minuten.
- 3Verwarm de oven op 180 ° C
- 4Karamel: In een steelpan voorbereiding van de snoep snel met 150 g suiker en 1 theelepel citroensap. Wanneer de karamelbruin verwijderen van warmte en dek de ringvorm 26 cm. Boek
- 5Vulling: Bedek de pan met appels geschild en in kwarten strak tegen elkaar (een deel van het midden naar beneden). Af door besprenkeling 50 g suiker en 50 gram boter chips.
- 6Rek gereserveerde deeg in een cirkel de grootte van de matrijs en betrekking blokken en voert het deeg het bekleden van de zijkanten. Bak de cake 30 minuten (180 ° C). Verwijder en giet warm op een serveerschaal. serveren warm
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
489 | 83.3 | 3.8 | 17.5 |
Evalúa y comenta esta receta