4 "thermomix" kaasquiche

Voor massa oven voorverwarmen op 180 graden. Enmantequille en meel schimmels quiche. Reserveren.

Zet in het glas bloem, boter, halfzout, 50 ml water en meng 20 sec / vel4. Met de spatel ingrediënten naar de bodem van het glas.

Meng nog 10 sec / linksdraaien / vel4 Deze losse massa van de bladen. Verwijder het gewicht van het glas, en vormt een bal mee. Wikkel in plasticfolie en reserve in de koelkast 10 tot 15 minuten.

Met een deegroller, rol het deeg op een werktafel met bloem bestoven. Forre met uitgebreide massa bereid schimmels. Prik de bodem meerdere malen om luchtbellen te voorkomen dat de vorming tijdens het koken. Bak 10-15 minuten (180). Verwijder en reserve.

Voor het vullen, zet de beker gesneden kaas in blokjes van 3x3cm en verbrijzelt 3 sec / vel5. Verwijder en reserve in een kom.

Zet in het glas melk, room, maïzena, bakpoeder, boter, half zout, peper en set 5 min / 90 ° C / 4 speed.

Toevoegen glas eieren en meng 10 sec / speed 3. Giet en strooi voorgebakken deegmengsel geraspte kaas.

Bak 15-20 minuten (200 ° C) of tot licht gebruind (check dat het wordt gestremd door te klikken op een spies stok in het centrum komt droog als het klaar is, anders bak nog 5 minuten).