Rijst met Peruviaanse kip _thermomomomum_
13 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.67 units Kip (Jamoncito)
- 10 gram Olie
- 83 gram Rode ui
- 2/3 gebit Knoflook
- 17 gram Gele paprika (pasta)
- 23 gram Koriander
- 50 gram Rode peper
- 167 gram Rijst
- 20 gram Groene erwten
- 27 gram Diepgevroren maïs desg
- 60 milliliter Bier
- 3.33 gram Zout
- 1.67 gram Peper
Instrucciones
10 pasos
- 1Skip en fry kip dijen in hete olie. Reserveren
- 2Likken van de Cilantro-bladeren en de chili met 100 gr water 10 sec / snelheid 7. Verlaag de overblijfselen van de muren en bind 10 sec / snelheid 10. Boek
- 3Zonder het glas te wassen, de ui en knoflook plaatsen, voegt u de olie en 5 gr zout toe, hak 5 sec / snelheid 5, vervolgens Sofreir 5 Min / 120ºC / Snelheid Lepel zonder beker
- 4Voeg de koriander toe met vloeibaar yami en kook 5 min / 120ºC / snelheid lepel zonder beker en met mand om te verdampen
- 5Voeg bier, 500 gr warm water en de rest van het zout toe. Controleer de smaak, zou een beetje zout moeten zijn
- 6Zet de rijst in de mand, was het en kook dan 20 min / 100ºC / snelheid 4, verwijderd van tijd tot tijd de rijst met de spatel
- 7Leg de rijst in de Varoma-container door het te verspreiden, het plaatsen van de kipdijen en de peperstrips, doe met de spatel een paar kleine ruimtes tussen de rijst om de stoom te passeren
- 8De vlinder op de bodem van het Varoma helpt ons ook voor stoom
- 9In de mand plaatsen we de erwten en maïs terwijl we klaar zijn met het koken van de rijst in de varia van 15 tot 20 minuten / varoma / snelheid 3, die het koken van rijst verifiëren en als er voldoende water in het glas is
- 10Zodra het koken is voltooid, voegt er erwten toe en maïskoken al gebruind in het varia
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
893 | 41.9 | 82 | 42.1 |
Evalúa y comenta esta receta