Vlees zijn SAP met gebakken chard
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Vlees zijn SAP met gebakken chard](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Kalfsvlees (CHAPS)
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 2 je eetlepels Olie
- 1/4 units Ui
- 125 milliliter Ketchup
- 1 beetje Appelazijn
- 1 units Laurierblad
- 1 kneep Komijn
- 1/2 units Wortel
- 1 theelepels Gedroogde oregano
- 1/2 units Snijbiet
- 1/2 gebit Knoflook
Instrucciones
7 pasos
- 1Verwarm de oven (150C). Ontvet vlees, drogen (bij papier) en salpimentar
- 2Verhit olie in een pan op middelhoog vuur. Zeehondenvlees 4-5 min elk kant. Breng het vlees op een bord en reserve
- 3In dezelfde pot Verhit een ander beetje olie en bak de ui, roeren gedurende 3-5 minuten. Voeg tomatensaus, water, azijn, peper, laurier, wortel plakjes of blokjes, roer
- 4Laten kook weer en geeft het vlees aan de pan en deksel met de saus, deksel en breng aan de oven 2½ tot 3 uur. 2 keer kijken om te controleren of niet is gedroogd. Schakel de oven, haal het vlees uit de pan en laat 20 minuten
- 5Ondertussen bereiden de gebakken spinazie: Was en hak de snijbiet. Chop knoflook fijn
- 6In een pan met hete olie, knoflook bak tot bruin en voeg de snijbiet, tot verwelken. Breng op smaak met zout en peper naar smaak
- 7Op opdienen snijd het vlees in stukken en serveer met spinazie.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida