"thermomix" uiensoep

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" uiensoep

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 80 gram Gruyère
  • 500 gram Ui
  • 30 gram Olijfolie
  • 20 gram Boter
  • 5 gram Zout
  • 1/4 theelepels Peper
  • 10 gram Meel (geen poeder)
  • 200 gram Witte wijn tetra
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Zet kaas in het glas in stukjes gesneden en rooster 6s / vel 7. Verwijder de kaas en plaats in een kom. Reserveren.
  2. 2
    Zet in de beker in vieren ui, olie, boter, zout, peper. Hak 10 sec / vel 4 en bak 10 min / 120 ° C / vel 1 / sin beker.
  3. 3
    Met Espa? Tula, veeg de onderkant naar de uien gekarameliseerd.
  4. 4
    Een? Ada meel, witte wijn, 800 g water en meng 10 sec / linksdraaien / vel 3 en schema 20 min / 100 ° / linksaf / vel 1.
  5. 5
    Verwarm oven tot 210 ° C
  6. 6
    Breng de soep op smaak met zout en peper indien nodig.
  7. 7
    Giet de soep in individuele putten, en strooi de kaas Gruye? Re voorbehouden.
  8. 8
    Zet de putten onder de grill tot de kaas gesmolten is en lichtbruin. Serveren

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
Evalúa y comenta esta receta