"thermomix" uiensoep
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 80 gram Gruyère
- 500 gram Ui
- 30 gram Olijfolie
- 20 gram Boter
- 5 gram Zout
- 1/4 theelepels Peper
- 10 gram Meel (geen poeder)
- 200 gram Witte wijn tetra
Instrucciones
8 pasos
- 1Zet kaas in het glas in stukjes gesneden en rooster 6s / vel 7. Verwijder de kaas en plaats in een kom. Reserveren.
- 2Zet in de beker in vieren ui, olie, boter, zout, peper. Hak 10 sec / vel 4 en bak 10 min / 120 ° C / vel 1 / sin beker.
- 3Met Espa? Tula, veeg de onderkant naar de uien gekarameliseerd.
- 4Een? Ada meel, witte wijn, 800 g water en meng 10 sec / linksdraaien / vel 3 en schema 20 min / 100 ° / linksaf / vel 1.
- 5Verwarm oven tot 210 ° C
- 6Breng de soep op smaak met zout en peper indien nodig.
- 7Giet de soep in individuele putten, en strooi de kaas Gruye? Re voorbehouden.
- 8Zet de putten onder de grill tot de kaas gesmolten is en lichtbruin. Serveren
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
149 | 10.7 | 5.3 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta