Ensalada rusa thermomix

Prepare los ingredientes del recipiente varoma (papa cortadas en cubos chicos, zanahorias cortadas en cubitos y arvejas) y reserve.

Vierta 600 g de agua en el vaso, ponga los huevos dentro del cestillo, y ubique este último dentro del vaso.

Coloque la tapa, ubique el recipiente varoma en posición y programe 26 min/temp varoma/vel 2.

Acabado el tiempo: retire el recipiente varoma, ponga a enfriar los huevos en agua fría.

Vuelque el contenido del recipiente varoma en una fuente o bowl donde ira? mezclando los ingredientes. Sazone a gusto y deje templar.

Introduzca en el vaso 3 huevos (del paso anterior) pelados y fríos, las aceitunas y los pepinillos (reserve algunos para decorar) y programe 2 seg/vel 4.

Vierta en la fuente con el resto de ingredientes. Incorpore el atún y 200 g de mayonesa y mezcle con la ayuda de una espátula.

Coloque la ensalada en la fuente para servir, cúbrala con el resto de mayonesa –si así desea– y decore a gusto con: pimientos, tomates cherry, lechuga picada, aceitunas, huevos en rodajas o rallados, etc.