Chicken Chicken Chinese stijl vergezeld van rijst _thhermomix_

Voor rijst: zet in het glas de olie van wonder en knoflook en programma 4 minuten, Varoma, snelheid 3-1 / 2. voeg 800 ml water en zout toe en meng 10 seconden, snelheid 6. Plaats de mand in het vaartuig en het programma 7 minuten, Varoma, snelheid 4 (koken het water). Neem de rijst door het BOCAL en PROGRAMMA 13 minuten, VAROMA, SPEED 4. (Verplaats de rijst met de spatel van tijd tot tijd)

Zet de borsten in stroken in een kom of tupper en mix met sojabonen en peper, laat minstens 40 minuten in de koelkast uit

In het vat van de _thromix_ de 2 eieren, 60 Gr Cornstarch en 1 gist CDA en mix 5 seconden bij snelheid 5. Het passeert in een kom dit mengsel en sterke de borsten erin. Fríellas in een pan met overvloedige hete olie. Boek op een bord met absorberend papier. Wanneer u klaar bent met het frituren van alle kip, verwijdert u de olie uit de pan.

Voeg met het glas schoon, voeg 80 gr suiker, kippenbouillon, 20 gr cornstarch en 60 gr van citroensap toe en meng 10 seconden op snelheid 4. Programma 7 minuten, varmoma, snelheid 2.

Zet de gehavende kip in het rek zonder olie en giet de saus, kook een paar minuten en serveer rechtstreeks met een rijke rijst. Slim