Geroosterde slager naar La Pan met rijstveer

Om rijst te bereiden: voeg in een pot de helft van de olie goed toe en gooi de rijst. Zeil totdat het bijna doorschijnend is. Voeg vervolgens 1,5 kopje kokend water toe door elke kop rijst, neem zout naar smaak, roer voorzichtig, dek en plaats het gedurende 20 minuten over een laag vuur met broodrooster. Aan het einde van de tijd, zet het vuur uit en wacht ongeveer 5 minuten.

Bereid de veersalade voor volgens de instructies van de container.

Eenmaal klaar de rijst en de lente salade, doe mee en mix, distribueert de groenten goed in de rijst. Boek bedekt dus je verliest geen warmte.

Snijd de ui en tomaat in SEGISH. Verwijder zichtbaar vet uit vlees.

In een koekenpan over hoge hitte, voeg olie toe en sluit het vlees af totdat het al zijn gezichten bruin. Reserveren.

In een pot met olie, voeg de ui en de tomaat toe en sauté over een laag vuur. Door de bovenkant (binnen) door Ribeye Roll naar de Pot, voeg witte wijn toe, om te ademen en te koken op hoge hitte gedurende 1,5 uur, of totdat het vlees zacht is en aan de aanraking van een kristallijne vloeistof.

Serveer vergezeld door de lente rijst.