Appeldessert

Verwarm de oven voor op 180C.

Scheid de blanken uit de dooiers. Wash, schil en rasp de appels. In een kom meng de appels, de gecondenseerde melk, de dooiers en kaneelpoeder. Revolte tot het mengen.

Plaats in een Budinera die kan worden gebakken. Bak 25-30 minuten tot deze gouden omhoog en gehuwd. Verwijder van de oven en laat afkoelen.

Versla de blanken tot het fonkelen op maximale snelheid.Lager de snelheid van de blender en voeg de suiker toe in de vorm van een regen. Klimmer de snelheid en blijf slaan totdat u een meringue van harde pieken krijgt.

Plaats de meringue op het Apple-mengsel, plaats een paar segs naar de oven om het bovenste deel van de Merengue te bruin, verwijder uit de oven en serveer.