Crème spinazie met poché -eieren

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Crème spinazie met poché -eieren

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 units Ei
  • 400 gram Spinazie
  • 1/2 mok Taptemelk
  • 1/2 je eetlepels Meel (geen poeder)
  • 1/2 theelepels Boter
  • 1/2 je eetlepels Geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 je eetlepels Witte azijn
  • 2 je eetlepels Olie
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 2 units Brood
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Ontdek de spinazie, hak ze en bak ze in een pan met een beetje olie
  2. 2
    Bereid de bechamel in een pot: smelt de boter en bruin de bloem. Puur de melk beetje bij beetje en blijf roeren. Zoek de saus met zout en peper
  3. 3
    Plaats de spinazie in een fontein, voeg de bechamel toe en bestrooi ze met geraspte kaas. Gratin ze
  4. 4
    Voor Poché Eggs: kook water in een pot niet erg zwaai en voeg een scheutje azijn toe
  5. 5
    Laat de hitte zakken, giet de eieren en klim ze (zodat de heldere is ingesteld en de dooier volledig afgewikkelt) de een na de andere gedurende 3 minuten. Verwijder ze en laat ze leeglopen
  6. 6
    Plaats ze op spinazie crème en serveer met geroosterde boangulos van schimmelbrood

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
216 24.5 16.2 6.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Que buena idea!! Me encantó

Etiquetas

Recetas relacionadas