Biefstuk met gratines

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 4 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Voor het gratin van aardappelen: doe in een lettertype voor een oven, een laag fiches in, verpletter ze een beetje zodat het de bodem van de fontein goed bedekt is. Het maakt niet uit dat ze een beetje breken. Denk je een beetje overcrème (zodat ze erg vochtig zijn, maar niet gedekt) en het proces herhalen totdat de bron is voltooid
2

Neem gebakken met 20 minuten. Ze strooi de kaas geraspte over de fontein en gratin in de oven (5 minuten meer is genoeg)
3

Voor het vlees: een pan verwarmen, wanneer het heet is, voeg de olie toe, laat het opwarmen en bakken de spruitende steaks.Wanneer ze aan de andere kant goed gouden zijn
4

Serveer de steaks met de gratin van aardappelen