Locro met gebakken ei

14 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Locro met gebakken ei

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 units Aardappel
  • 125 gram Pompoen
  • 1/2 gebit Knoflook
  • 1/4 units Ui
  • 1/4 mok Jewish
  • 1/4 mok Groene erwten
  • 1/2 mok Diepgevroren maïs desg
  • 1/2 theelepels Cayenne
  • 1/2 theelepels Geraffineerde suiker
  • 2 je eetlepels Olie
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 2 theelepels Peterselie
  • 2 units Ei
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Bereid de ingrediënten: aardappelen en pompoen in kleine blokjes gesneden; hakken knoflook, peterselie en ui fijn; bonen in stukken gesneden.
  2. 2
    In een grote koekenpan met de helft van de olie, bak de knoflook en ui. paprika en breng op smaak toevoegen met zout en peper.
  3. 3
    Voeg dan de aardappelen, squash, bonen, erwten en maïs, goed en dekking te mengen met water tot de helft van de groenten.
  4. 4
    Voeg zout toe en kook tot het water verdampt. Tot slot, voeg suiker, roer en puree pompoen en aardappelen (waarbij sommige stukken). Bestrooi met peterselie en serveer met gebakken ei. In een pan Verhit de helft van de olie en voeg voorzichtig ei, het verzorgen van de dooier niet te breken. Het zal klaar zijn wanneer alle looks helder wit.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 46.7 12.3 5.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas