Stoofpot van groenten en spek

9 INGREDIENTES • 3 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Stoofpot van groenten en spek

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 units Aardappel
  • 1 units Wortel
  • 1/2 units Courgette
  • 1/4 gebit Knoflook
  • 1/2 je eetlepels Boter
  • 1/2 mok Spek
  • 1/2 mok Witte wijn tetra
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Snijd aardappelen, wortel en courgette in kubussen.cut Bacon in strips.
  2. 2
    In een pot, smelt boter en kook het spek tot het knapperig is. De groenten en fijn gehakte knoflook, bak en zout naar smaak.
  3. 3
    Voeg witte wijn toe en kook bedekt totdat de vloeistof met de helft wordt verminderd. Voeg water toe, voeg water (hetzelfde bedrag als wijn) toe en ga door met koken totdat de groenten al dente zijn.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
248 19.9 9.4 10.2
Evalúa y comenta esta receta