Het over de overbevolking met aardappelpuree

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Reinig het vlees, het verwijderen van het grootste deel van het vet en membranen als mogelijk. Plaats in een lettertype voor oven, met olie op de achtergrond, en marineer met zout, peper, oregano en fijn gehakte knoflook.Book bedekt met 2 uur in de koelkast.
2

Verwarm de oven voor op 220 ° C.Introduce de bron met het vlees, ontdekte en bak gedurende 15 minuten op hoog vuur.Lager het vuur en blijf ongeveer 20 minuten. Het vlees zal klaar zijn wanneer door op een kristallijne vloeistof klaar is.
3

Voor de puree: was en schil de aardappelen af. In een pot, gooi de aardappelen in kokend water met zout (20 tot 30 minuten) .Wanneer je al gekookt (zacht), styling en malen totdat je een puree hebt.Roer naar homogeniseren.Corporate melk om de gewenste consistentie te bereiken.
4

Serveer onmiddellijk, een stuk vlees met zijn sap, vergezeld van puree.