"thermomix" aardappelkoek

15 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" aardappelkoek

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Ui
  • 30 gram Olijfolie
  • 1 units Laurierblad
  • 1 theelepels Cayenne
  • 500 gram Rundvlees (grond)
  • 1 theelepels Zout
  • 3 units Ei
  • 12 units Zwarte olijven
  • 24 gram Rozijnen
  • 1200 gram Aardappel
  • 400 gram Taptemelk
  • 50 gram Boter
  • 1/4 theelepels Peper
  • 1/4 theelepels Nootmuskaat
  • 2 je eetlepels Geraffineerde suiker
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Bereid hardgekookte eieren en snijd ze in kwarten
  2. 2
    Voor grenen: Zet in in het glas ui in vieren en crush 5 sec / snelheid 5. Voeg de olie, laurier, paprika toe en bak 10 min / 120 ° C / snelheid 1
  3. 3
    Toevoegen glas vlees, 0,5 theelepel zout (met een spatel vlees te vermijden brokken gegenereerd voor bereiding) en programma 4 min / 120 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1 / sin Bekerglas
  4. 4
    Verwijderen uit het glas dennen en verspreid in een ovenschaal, plaats de gekookte eieren, olijven en rozijnen been. Boek
  5. 5
    Aardappelpuree: Plaats de vlinder in de bladen. aardappelen (geschild en gesneden in 2 cm vierkantjes), melk, zout en 0,5 tl toevoegen van schema 40 min / 90 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1 (desgewenst water melk vervanging, schema 30 min / 100 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1
  6. 6
    Eindtijd, controleert de aardappelen gaar (anders schema 2 -3 minuten), voeg boter in stukken gesneden, peper, nootmuskaat en schema 30 sec / snelheid 3
  7. 7
    Verwarm de oven tot 200 ° C
  8. 8
    Montage Potato Pie: De bron gereserveerd met dennen, eieren, olijven, rozijnen. Giet het beslag gekookt en bestrooi met kristalsuiker
  9. 9
    Neem de bron naar de oven en braden gedurende 15-20 minuten (220 ° C)
  10. 10
    Verwijderen uit de oven en laat enkele minuten voor het snijden van de koek in vierkante porties. heet opdienen

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
597 60.8 33.8 24.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios


  • Muy fácil y quedó exquisita.

  • Demasiado rica y fácil de hacer en la thermomix

Recetas relacionadas