Nuggets Broccoli met wortelpuree "thermomix"
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 units Ui
- 45 gram Olijfolie
- 600 gram Wortel
- 150 gram Taptemelk
- 1/2 theelepels Zout
- 1/4 theelepels Peper
- 160 gram Geraspte Parmezaanse kaas
- 450 gram Broccoli
- 1 gebit Knoflook
- 120 gram Paneermeel
- 2 units Ei
Instrucciones
10 pasos
- 1Voor de puree: Doe in het vat 1 ui gesneden in 2, 25 g olie en verbrijzeling 5 sec / snelheid 7. Programma 7 min / 120 ° C / 1 toerental
- 2Voeg wortel in stukken gesneden en Chop 7 sec / snelheid 6
- 3De room, melk en kook 45 min / 90 ° C / toerental 1
- 4Voeg 0,5 theelepel zout en peper en deuken 30 sec / snelheid progressieve 10.05. Boek
- 5Voor nuggets: Plaats de beker 600 g water; recipienteVaroma plaats in de broccoli; ingevoerd en schema 28 min / VAROMA / speed 3. Nadat direct verwijderen VAROMA met broccoli. Boek
- 6Spuiwater uit het glas en leg ui helft en zet 5 sec / snelheid 5 met de spatel de resterende op de wand van het vat puin; voeg 20 g olie en programma 3 min / VAROMA / toerental 1
- 7Voeg broccoli gehakt en ligt op 4 sec / snelheid 4; Voeg de broodkruimels, eieren, peper, kaas en set 20 sec / links / speed 4. Het moet goed worden gemengd
- 8Verwijder het mengsel en dragen de koelkast ongeveer 15 minuten
- 9Verwarm de oven op 180 C. In een bakplaat met bakpapier doend we afgeplatte ballen met twee lepels
- 10Bak gedurende 15 minuten. Ze moeten goudbruin zijn. Serveer met wortelpuree
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
284 | 33.6 | 15.6 | 10.4 |
Evalúa y comenta esta receta
4.3
3 comentarios