Kalfsvlees Chop Suey "thermomix"

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Kalfsvlees Chop Suey "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 gram Sojasaus
  • 90 gram Oestersaus
  • 3 theelepels Maïzena
  • 6 gebit Knoflook
  • 3/4 units Gember
  • 45 gram Bruine suiker
  • 90 gram Olijfolie
  • 150 gram Wortel
  • 240 gram Lente-ui
  • 240 gram Rode peper
  • 240 gram Groene peper
  • 900 gram Rundvlees (bovenzijde)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Zet in de beker 50 g water, sojasaus, oestersaus, maïszetmeel. Meng 10 sec / snelheid 4. Neem een ​​kom en reserve
  2. 2
    Zet in de glazen knoflook, gember, bruine suiker, peper en crush 4 sec / snelheid 7. Spatel ingrediënten naar beneden naar de bodem van het vat
  3. 3
    olie toe te voegen en bak 3 minuten / 120 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1. (TM31: 3 min / VAROMA / omwenteling achteruit / snelheid 1)
  4. 4
    Plaats de vlinder in de bladen. wortel en gesneden bieslook, paprika en gesneden in reepjes en voeg bak 3min / 120 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1. (TM31: 3 min / 120 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1)
  5. 5
    Snijd het vlees in repen (a cut eenmaal aanslag rust met 1 theelepel zout en 2 theelepels suiker) Voeg dan vlees en roeren met een spatel, voeg het mengsel gereserveerde punt 1 en kook 15 min / 90 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1
  6. 6
    Giet in een schaal en serveer

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.2 49.9 14.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas