Beef stew "thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Beef stew "thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 units Ui
  • 1 units Wortel
  • 50 gram Olijfolie
  • 20 gram Peterselie
  • 1/2 theelepels Paprikapoeder
  • 1/2 theelepels Komijn
  • 500 gram Rundvlees (bovenzijde)
  • 100 gram Rode wijn tetra
  • 500 gram Aardappel
  • 100 gram Groene erwten
  • 1 je eetlepels Gedroogde oregano
  • 1/4 theelepels Peper
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Zet in het glas ui gesneden in vier geschilde wortelen en in stukjes gesneden, olie, peterselie, paprikapoeder, komijn en Chop 5 sec / 5 snelheid, dan bak 5 min / 120 ° C / snelheid 1. (TM31: 5 min / VAROMA / toerental 1)
  2. 2
    Eindtijd, pletten 15 sec / snelheid 7
  3. 3
    Steek de vlinder in de bladen, voeg het vlees gesneden in stroken van 5 x 1 cm approx. (Gekruid met 2 theelepels suiker en zout, bestrooi 50 g bloem of meel vlees), witte wijn, een eetlepel water en kook 20 min / 90 ° C / omwenteling achteruit / snelheid 1
  4. 4
    Voeg de 1x1 vierkant gesneden aardappelen, wortelen gesneden, de erwten, 350 g water, oregano, peper en kook 25 min / 100 ° C / linksaf / snelheid 1. dikke stroken (eenmaal gereed controle het bakken van aardappelen, willen zij koken binnen meer dan 5 minuten)
  5. 5
    dienen

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas