Vlees lasagna (thermomix_
17 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 18 units Pasta (lasagne)
- 40 gram Geraspte Parmezaanse kaas
- 50 gram Olijfolie
- 200 gram Wortel
- 150 gram Ui
- 150 gram Champignons
- 1 gebit Knoflook
- 80 gram Rode peper
- 500 gram Tomaat
- 500 gram Rundvlees (grond)
- 1 theelepels Zout
- 1/2 theelepels Peper
- 1/2 theelepels Gedroogde oregano
- 500 gram Volle melk
- 50 gram Maïzena
- 20 gram Boter
- 2 units Goudse kaas
Instrucciones
8 pasos
- 1Zet de lasagneplaten gedurende 10 minuten met warm water en daf vervolgens. Meet de vorm die u gaat gebruiken om te berekenen hoeveel platen u nodig heeft
- 2Rasp de kaas gedurende 4 seconden op snelheid 7. Verwijderen en reserveren
- 3Zet de olie, de wortel, ui, champignons, knoflook tomaat vertrouwd en programmeer 15 seconden in snelheid 6. Voeg de paprika's toe die in blokjes en keuken gedurende 7 minuten, Varoma, Speed 1 voeg
- 4Voeg de grond toe, bestrooid en met de kruiden die je leuk vindt, verwijder het goed, zodat het vlees niet overneemt, het programma 15 minuten, Varoma, naar links en snelle lepel draaien. (Vergeet niet om de lasagneplaten af te tappen om te gaan rijden)
- 5Controleer of de saus is als zout en zonder overtollig vloeistof of een paar minuten zonder een beker voor Evapore-
- 6Monteer de lagen van de lasagne in de fontein, beginnend met de pastaplaten, dan het vlees ... om 2 of 3 lagen te vormen
- 7Maak het bechamel: in de glazen melk, Maijen, schuin, kaas, zout en peper en programmeer 7 minuten, op 100º, snelheid 4
- 8Dekt de lasagne ermee, zet de Parmezaanse kaas boven en gratine totdat Golden Golden is, ongeveer 15 minuten
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.7 | 29.1 | 22.2 |
Evalúa y comenta esta receta