Paila de Shakshuka

Dit recept is van @catasanchezmondes.

Bereid uw ingrediënten voor: hak de knoflook en fijne ui; Hak de peterselie; Crumble Cheese; Afvoer en spoel White Joden Wasil®.

Kook knoflook en ui in een pan met olijfolie op middellange hitte tot uien zacht en transparant zijn (5 minuten).

Voeg de tomaten en hun sappen toe, lijden, voeg het paprikapoeder, komijn, oregano, merrow en een beetje verse peper toe. Goed mengen.

Laat het 5-7 minuten over een laag vuur koken of totdat het iets is verdikt. Voeg het zout toe.

Voeg de witte bonen toe aan de pan, mix en keer terug naar Sudmer gedurende 2-3 minuten.

Om nesten te vormen die ruimte maken met een lepel en de eieren gift, dan aangesloten en een langzame opkomst gedurende 3 minuten laat, of totdat de duidelijke zijn, zijn de dooiers nog steeds vloeibaar. Als er veel diners zijn, kunt u de voorbereiding in 2 of meer pannen verdelen.

Bedek de voorbereiding met versnipperde feta en gehakte peterselie.

* Deze versie heeft witte bonen om het volume een beetje te vergroten, evenals een sterke dosis gerookte paprika om een ​​diepe en geroosterde smaak te geven.